Zapečené brambory s klobásou - recept OptiGrill 4in1 | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Zapečené brambory s klobásou

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 50 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    35 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 150 g Cibule (asi 1)

  • 150 g Párky

  • 1 pl. Rostlinný olej

  • 1 čl Jemná paprika

  • 800 g Brambory

  • 2 Vejce

  • 20 cl Smetana na vaření

  • 0.5 čl Muškátový oříšek

  • 70 g Strouhaný sýr

Příslušenství

  • Plech na pečení
    Plech na pečení
  • Plech na pečení XL
    Plech na pečení XL

Příprava

Fáze 1 /5

Oloupejte a nakrájejte cibuli. Klobásu nakrájejte na kostičky. V zapékací míse smíchejte s olejem a paprikou.

  • 150g Cibule (asi 1)
  • 150g Párky
  • 1pl. Rostlinný olej
  • 1čl Jemná paprika

Fáze 2 /5

Zapékací mísu dejte do grilu OptiGrill ještě předtím, než ho zapnete. Gril zavřete a zapněte. Automaticky bude nastaven program MANUAL. Zvolte oranžové nastavení pomocí tlačítka M a stiskněte OK. Po předehřátí přístroje pečte 5 minut.

Fáze 3 /5

Mezitím oloupejte brambory a nakrájejte je na 2–3 mm silné plátky. Dejte je do mísy. V misce rozšlehejte vejce se smetanou, muškátovým oříškem, solí a pepřem.

  • 800g Brambory
  • 2 Vejce
  • 20cl Smetana na vaření
  • 0.5čl Muškátový oříšek

Fáze 4 /5

Do mísy s bramborami přidejte směs cibule a klobásy. Přilijte směs vajec a smetany. Vše nalijte do zapékací mísy. Vršek uhlaďte, posypte strouhaným sýrem a gril OptiGrill zavřete. Pečte 30 minut.

  • 70g Strouhaný sýr

Fáze 5 /5

Ihned podávejte.